小提琴是一種弦樂器,廣泛流傳于世界各國,是現代管弦樂隊弦樂組中最主要的樂器,小提琴的起源雖然不在中國,但你知道嗎?現在全球有三分之一的小提琴竟產自中國泰興市這個小鎮,有著“東方小提琴之鄉”之稱的黃橋。
黃橋鎮,江蘇泰興市下轄鎮,地處長江北岸的蘇中平原,處于長江三角洲北翼,素有"北分淮委,南接江潮"的水上樞紐之稱,這座小鎮曾以“黃橋燒餅” 而聞名,現在有了另外一個稱號“東方小提琴之鄉”。
黃橋素有東方“克雷蒙娜”的美譽,據悉,全鎮擁有提琴、吉他、鋼琴等生產企業200多家,規模以上企業40多家,年產各類提琴70多萬只,其他樂器產品100多萬把,占全國提琴生產總量的70%以上,占世界市場份額的30%以上,是世界最大的提琴產業集聚區。
泰興市黃橋鎮第一把小提琴誕生于上世紀七十年代,經過不斷的努力,技術的突破使小提琴品質大幅提升,成本優勢、價格優勢讓黃橋小提琴的市場份額迅速登上了全球第一。
在發展產業的同時,泰興市黃橋鎮致力于音樂教育和樂器普及推廣,是“全國音樂教育服務聯盟示范基地”,全鎮85%以上的學生接受過音樂藝術教育,45%以上的學生接受過樂器普及教育。
黃橋不僅提琴產業發鎮的好,旅游景點也是眾多,至今保留完好的明清建筑就有2000余間,以及少量的宋代建筑。古鎮現有東、南、西3片傳統風貌古街區,總面積達28萬平方米,共有24條古街巷。特別是珠巷、羅家巷、王家巷、米巷等街巷原汁原味地保留了明清以來的歷史原貌。
這些街巷沿街多以店面房為主,前店后作。巷道較寬,兩旁建筑屋檐低矮,青磚小瓦,硬山屋面,用材粗大,舉折平緩,矮撻子門,完整地反映了黃橋原有的城鎮風貌、適當的街區尺度和地方特色。
古鎮內有福慧寺、宗鏡庵、真武廟等古寺廟3座;以及何氏、韓氏、王氏、錢氏、張氏、閭氏、沈氏7個宗祠;有文明橋、致富橋古橋2座;鎮內還保存有大批唐、宋、明、清石刻、木匾。
黃橋燒餅是很有名的,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、火腿、蝦米、香料等作餡心。燒餅出爐,色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。1983年被評為"江蘇省名特食品"。2013年第十四屆國際餐飲博覽會上,被評為"天下第一餅"。也是這一年,"黃橋燒餅"地理標志證明商標獲準注冊。
抗日救國時期,一場震驚中外的黃橋決戰成為黃橋的歷史增添的新的輝煌,一曲黃橋燒餅歌從此唱響了大江南北。